Kyckling för 5-6 portioner
Du behöver:
En file´per person
3-4 hackade lökar, charlotten,gul,röd ...ta vad du har blanda görna olika löksorter
3-4 hackade vitlöksklyftor
1 pkt hackad persilja från frysdisken
salt o peppar
3 dl grädde
Skär upp fileerna längs med ena sidan. Skär inte igenom utan så det blir som en ficka.
Blanda persiljan o vitlökshacket. Fördela det i fickorna på kycklingen.
Salta o peppra
Smörj en form med smör (inte margarin) och lägg den hackade löken som en bädd på botten.
Lägg fileerna på lökbädden och häll grädden över hela härligheten.
Sätt in i ugnen o grädda i ca 40 min ( eller tills fileernas vätska är genomskinlig)
Servera med kokt broccoli.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar